توضیحات

خط تولید کلم خط تولیدی است که از تجهیزات خودکار برای شستشو و برش کلم و سایر فرآوری‌ها با هدف بهبود راندمان کار، اطمینان از بهداشت و ایمنی مواد غذایی و رفع نیازهای تولید مدرن استفاده می‌کند. خروجی 500-3000 کیلوگرم در ساعت است که می تواند با توجه به تقاضا سفارشی شود.

خط شستشو و برش کلم به طور کلی شامل مراحل زیر است:

حمل و نقل: کلم از طریق تسمه نقاله به محل شستشو منتقل می شود.

فرآوری مواد اولیه: خط فرآوری کلم ابتدا کلم تازه را انتخاب می کند و قسمت های نامرغوب مانند برگ های کپک زده را حذف می کند.

برش: کلم انتخاب شده برای تمیز کردن و پردازش بعدی به شکل و اندازه مورد نیاز بریده می شود.

نظافت اولیه: کلم بریده شده وارد مرحله تمیزکاری اولیه می شود تا کثیفی ها و ناخالصی های سطح را از بین ببرد.

خشک کردن: نیروی گریز از مرکز رطوبت سطح کلم را از بین می برد.

بسته بندی: کلم بریده شده وزن، بسته بندی و برچسب گذاری می شود.

محدوده کاربرد خط تولید کلم

خط فرآوری شستشو و برش کلم برای فرآوری انواع سبزیجات از جمله سبزیجات برگ دار و سبزیجات ریشه دار مانند گل کلم، کلم بروکلی، مارچوبه، سبزی، کلم، کاهو، سیب زمینی، تربچه، بادمجان و غیره مناسب است.

مزایای خط پردازش کلم

بهبود قابلیت اطمینان ایمنی مواد غذایی: از طریق تمیز کردن و پردازش عمیق، بقایای کثیفی و آفت کش ها روی سطح سبزیجات را می توان به طور موثر حذف کرد و کیفیت بهداشت و قابلیت اطمینان ایمنی مواد غذایی را بهبود بخشید.

تولید خودکار: شامل یک سری تجهیزات خودکار است که به طور خودکار انتخاب، تمیز کردن، برش، بسته بندی و سایر عملیات سبزیجات را تکمیل می کند، عملیات نیروی انسانی را کاهش می دهد و راندمان تولید را بهبود می بخشد.

پردازش متنوع: می تواند سبزیجات با انواع و اندازه های مختلف را پردازش کند و تولید را با توجه به نیازهای مشتری برای رفع نیازهای مختلف بازار سفارشی کند.

افزایش ارزش افزوده محصول: از طریق خط تولید خودکار کلم تمیز مداوم، سبزیجات پس از فرآیند کامل فرآوری ارزش افزوده خود را افزایش داده اند.

نمایش فیلم روش شستشوی کلم

چنین خط شستشو و برش کلم برای مراکز پردازش سبزیجات تمیز متوسط و بزرگ، آشپزخانه های مرکزی، مراکز پردازش مواد غذایی از پیش آماده و غیره مناسب است و می تواند انواع مختلفی از سبزیجات برگ دار را پردازش کند. اگر می خواهید یک کسب و کار مرتبط راه اندازی کنید، می توانید در هر زمان با ما تماس بگیرید و ما یک راه حل کامل به شما ارائه می دهیم.

برای نقل قول پیام بگذارید